Pelatihan Bisnis Kuliner 2024, Materi, Biaya dan Durasi

Fian Erlangga

Sebelum memulai bisnis Kuliner, alangkah baiknya kamu mengikuti program pelatihan. Dengan begitu, dalam menjalankan usaha tersebut kamu bisa memperoleh hasil maksimal.

Untuk mengikuti kelas pelatihan atau kursus bisnis Kuliner, sekarang banyak jasa penyedia pelatihan secara Online maupun Offline. Setiap jasa kursus memiliki biaya kelas yang berbeda-beda.

Sementara itu pada proses pelatihan bisnis Kuliner para peserta akan menerima berbagai macam materi pembelajaran. Materi-materi yang diajarkan jelas sangat mempengaruhi kesuksesan kamu dalam menjalani bisnis Kuliner.

Dari pelatihan bisnis ini, setiap peserta juga bisa menerima Sertifikat yang nantinya bakal meningkatkan kredibilitas usaha. Berikut ada beberapa rekomendasi pelatihan bisnis Kuliner yang bisa kamu ikuti dengan biaya terjangkau.

Pelatihan Bisnis Kuliner

Pelatihan Bisnis Kuliner
source: prakerja.karier.mu

Seperti kami sebutkan di atas bahwa membuka bisnis Kuliner bisa menjadi ladang penghasilan yang cukup menjanjikan. Apalagi sekarang juga banyak peluang usaha Kuliner modal kecil untung besar, seperti Angkringan, Catering maupun memproduksi makanan ringan serba 1000 lalu dijual di pinggir jalan.

Tapi jika ingin hasil maksimal, kamu perlu mempersiapkan banyak hal sebelum membuka bisnis Kuliner, salah satunya dengan cara mengikuti program pelatihan. Dengan begitu kamu akan memperoleh banyak materi secara teori maupun praktikal dari para ahli.

Di Indonesia sendiri pelatihan bisnis Kuliner bisa diikuti secara Online maupun Offline. Berikut ini kami telah merangkum beberapa penyedia kelas pelatihan usaha Kuliner yang siap memberikan materi kursus untuk usaha, mengajarkan keterampilan usaha, analisis SWOT, Training Kewirausahaan di bidang Makanan dan Minuman serta banyak materi lainnya:

1. UKMKU

UKMKU
source: Instagram kursus_masak_ukmku

Pertama, kami merekomendasikan UKMKU sebagai tempat pelatihan atau kursus Kuliner Online. Bagi siapapun yang hendak membuka UMKM di bidang Kuliner, bisa coba mengikuti pelatihan bisnis di UKMKU.

Disini kamu akan menerima berbagai macam materi dalam bentuk video hingga salinan makalah yang mudah dipelajari. Pelatihan bisnis Kuliner Online UKMKU menawarkan tiga jenis pelatihan, antara lain:

  • Kursus Bakso Malang
  • Kursus Pempek
  • Kursus Bubur Ayam
  • Kursus Siomay dan Batagor
  • Pelatihan bisnis Fried Chicken Gerobak dan Ayam Geprek
  • Pelatihan Soto Ayam
  • Pelatihan Mie Ayam
  • Kursus Ayam dan Bebek Goreng Kremes

Tapi, dari video maupun salinan makalah yang diperoleh, nantinya kamu bisa mempelajari lebih lanjut apakah materi tersebut bisa diterapkan untuk bisnis Kuliner lainnya. Terlebih, Wulan Ayodya selaku Mentor juga sudah menerapkan strategi UMKM 4.0 yang tentunya sangat berguna di Era Digital seperti sekarang ini.

Untuk mengikuti kelas pelatihan bisnis Kuliner di UKMKU kamu perlu membayar biaya sebesar Rp. 400.000. Tapi informasi harga atau biaya mungkin dapat berubah sewaktu-waktu, guna memastikan kamu bisa menghubungi kontak WhatsApp di nomor: 0856-7194-353.

Bagi kamu yang berdomisili di Kota Tangerang Selatan dan sekitarnya, bisa kunjungi langsung Kantor UKMKU di:

Jl. Poncol Indah no 1 RT.1/RW.002, Cireundeu
Kecamatan Ciputat Timur, Kota Tangerang Selatan
Banten
15419

2. Pijar Mahir

Pijar Mahir
source: pijarmahir.id

Selanjutnya ada pelatihan bisnis Kuliner dari Pijar Mahir yang menawarkan banyak materi pelatihan secara komprehensif. Pelatihan bisnis Kuliner disini nantinya akan dipandu oleh oleh Wirausaha sukses di bidang Kuliner, yaitu:

  • Filsa Budi Ambia selaku pemilik Usaha Peyek Kepiting Kampoeng Timur dan MIster Crabs
  • Novistiar Rustandi pemilik HarukaEDU dan Pintaria

Pijar Mahir memiliki tujuan pelatihan bagi para calon pelaku bisnis Kuliner agar bisa menjadi pengusaha UMKM sukses di bidang Kuliner. Disini setiap peserta akan diajari secara detail mengenai perancangan usaha Kuliner hingga membuat analisis SWOT.

Pijar Mahir membuka pelatihan bisnis Kuliner dengan kapasitas 500 peserta. Durasi pelatihan nantinya berjalan selama 416 menit dan diberikan dalam bentuk video pelatihan, dokumen pelatihan hingga tes Evaluasi pelatihan.

Sedangkan untuk materi yang diajarkan antara lain sebagai berikut:

  • Pendahuluan
  • Menjadi Wirausahawan UMKM Kuliner
  • Identifikasi Peluang Bisnis UMKM Kuliner
  • Perencenaan Produk & Sumber Daya UMKM Kuliner
  • Penghitungan Modal Usaha dan Biaya Operasional UMKM Kuliner
  • Aspek Pemasaran UMKM Kuliner
  • Tanya Jawab Seputar UMKM Kuliner
  • Post Test

Setelah menyelesaikan semua materi pelatihan, nantinya peserta akan mengikuti tahap tes Evaluasi. Jika lolos, maka peserta akan menerima Sertifikat Pelatihan dimana dokumen tersebut sangat bermanfaat untuk meningkatkan kepercayaan pelanggan atau konsumen.

3. Lokal Media Training

Lokal Media Training
source: suarabanyuurip.com

Lanjut, kamu bisa memilih pelatihan bisnis Kuliner bersama Lokal Media Training. Ada 3 (tiga) instruktur pelatihan yang siap membagikan pengalaman nya, yaitu:

  • Dra Sri Rejeki Ekasasi MBA
  • Taufik Immawan ST MT
  • Yunita Anggarini, SE, M.Si

Untuk materi pelatihan bisnis Kuliner yang diajarkan antara lain sebagai berikut:

  • Peranan Bisnis dalam Kuliner
    • Pengertian
    • Tantangan Bisnis Kuliner
  • Etika dalam Bisnis
  • Manajemen Strategi dalam Bisnis Kuliner
  • Manajemen Keuangan dalam Bisnis Kuliner
    • Keputusan Investasi
    • Keputusan Pembelanjaan
  • Manajemen Pemasaran Bisnis Kuliner
    • Marketing Mix
    • Promotional Mix
  • Manajemen Operasi Bisnis Kuliner
    • Manajemen Pembelian
    • Manajemen Proses

Sementara itu untuk jadwal pelatihan bisnis Kuliner bersama Lokal Media Training nantinya terbagi menjadi 6 (Enam) Gelombang atau Batch dengan durasi selama 2 hari:

GelombangJadwal Pelatihan
I14 – 16 Februari
II4 – 6 April
III26 – 28 Juni
IV14 – 16 Agustus
V10 – 12 Oktober
VI5 – 7 Desember

Untuk saat ini Lokal Media Training menyediakan tempat pelatihan Offline di beberapa Kota sebagai berikut:

  • Yogyakarta
  • Jakarta
  • Bandung
  • Malang
  • Surabaya
  • Bali
  • Lombok
  • Nusa Tenggara Barat

Jika kamu tidak berdomisili di salah satu Kota di atas, maka bisa mengikuti kelas pelatihan Online Training melalui Zoom. Sementara itu, khusus peserta pelatihan Offline, nantinya dari pihak Lokal Media Training bakal menyediakan fasilitas berikut ini:

  • Gratis antar jemput Hotel – Bandara
  • Gratis biaya akomodasi ke tempat Pelatihan
  • Modul / Handout
  • Flashdisk berisi materi pelatihan
  • Sertifikat Kursus Kuliner
  • Tas Training
  • Dokumentasi / ATK / Blocknote
  • 2 kali Coffee Break dan 1 kali Lunch / Dinner
  • Souvenir Exclusive
  • Ruangan pelatihan Full AC
  • Free Wi-Fi

Jika tertarik ikut kelas pelatihan bisnis Kuliner di Lokal Media Training, silahkan hubungi kontak-kontak berikut untuk menanyakan informasi biaya hingga cara pendaftaran:

WhatsApp0853-3586-5443
Telepon0853-3586-5443
Call Center(0274) 886632
Email[email protected]

4. Arkademi

Arkademi
source: home.rumahpeluang.com

Pelatihan bisnis Kuliner selanjutnya adalah Arkademi. Disini kamu bisa memperoleh 12 video pelatihan, materi pelatihan dalam bentuk PDF hingga Sertifikat pelatihan. Adapun materi pelatihan yang diajarkan antara lain:

  • Menentukan Target Pasar
  • Unique Selling Propsition
  • Membangun Relasi
  • Perencanaan Usaha
  • Menentukan Supplier serta Lokasi Bisnis
  • Mengurus Izin Usaha

Para Mentor juga bakal membahas terkait peluang usaha Franchise maupun bisnis Kuliner yang dibangun sendiri dari Nol. Tentunya ada perbandingan mengenai kelebihan dan kekurangan dari keduanya.

Jadwal pelatihan bisnis Kuliner di Arkademi cukup fleksibel, jadi kamu bisa ikuti pelatihan ini sepulang dari Kantor atau pada saat Weekend saja. Ketentuan ini juga menjadi alasan banyak orang memilih Arkademi sebagai kursus Kuliner Online.

Pelatihan bisa diikuti selama 60 hari setelah melakukan registrasi. Nantinya juga ada sesi Pre-Test di akhir pelatihan, dimana peserta harus memiliki nilai di atas 60 agar bisa mendapatkan Sertifikat pelatihan dari Arkademi.

Jika ingin mengikuti pelatihan bisnis Kuliner di Arkademi kamu perlu menyiapkan budget Rp. 500.000. Tapi saat ini Arkademi sedang mengadakan Diskon 50%, jadi setiap calon peserta kelas hanya perlu membayar Rp. 250.000.

5. RMP Pintar

RMP Pintar
source: Google Maps RMP Pintar

Bagi masyarakat Kota Bandar Lampung dan sekitarnya, kamu bisa mengikuti kursus bisnis Kuliner di RMP Pintar. Disini bisa mendapatkan pelatihan usaha rumahan seperti kursus memasak, membuat Roti / Cake, minuman hingga berbagai macam produk olahan lainnya yang memiliki nilai jual.

Tempat kursus ini sudah memperoleh izin resmi dari Pemerintah Kota Bandar Lampung sebagai Lembaga Pendidikan Masyarakat di bidang Kuliner. Jika berminat, silahkan datang langsung ke Kantor RMP Pintar yang beralamat di:

Jalan kapten Abdul Haq No.03
Kecamatan Rajabasa, Kota Bandar Lampung
Lampung
35141

Lalu untuk informasi lebih lanjut mengenai jadwal pelatihan, durasi hingga biaya mengikuti kursus di RMP Pintar, silahkan klik disini.

6. Akademi Kewirausahaan Vokasi

Akademi Kewirausahaan Vokasi
source: vokasi.co.id

Terakhir ada Akademi Kewirausahaan Vokasi yang merupakan Training Management berbasis keterampilan bagi calon pelaku bisnis Kuliner. Dengan mengikuti kelas pelatihan di Akademi Kewirausahaan Vokasi, kamu bisa lebih maksimal dalam menjalani bisnis Kuliner kekinian.

Tempat pelatihan atau Workshop dari Akademi Kewirausahaan Vokasi beralamat di Gunung Sahari XI No.76A, Jakarta Pusat. Terkait jenis materi pelatihan hingga biaya kursus bisa kamu simak pada tabel di bawah ini:

Jenis PelatihanBiaya Kursus
Kursus Aneka RotiRp. 250.000
Kursus Online Membuat Aneka RujakRp. 200.000
Kursus Online Membuat Aneka PudingRp. 200.000
Kursus Online Aneka Dessert KlasikRp. 200.000
Kursus Membuat Aneka Masakan PalembangRp. 200.000
Kursus Online Membuat Aneka MinumanRp. 200.000
Pelatihan Dekorasi Kue Ulang TahunRp. 200.000
Pelatihan Bisnis Kuliner Membuat Log CakeRp. 400.000
Pelatihan Bisnis Kuliner Membuat Roti KekinianRp. 450.000
Pelatihan Online Membuat Kue Lapis Premium Tanpa ObatRp. 600.000
Pelatihan Online Membuat Roll CakeRp. 400.000
Pelatihan Online membuat Roppang KekinianRp. 350.000
Kursus Online Membuat Roti Vegan Gluten FreeRp. 175.000
Kursus Online Membuat Saffron Bread and GugelhuftRp. 175.000
Kursus Online Membuat Wassant Bread and Butter ToastRp. 325.000
Pelatihan Online Membuat Thin Crust Pizza.Rp. 400.000

Selain beberapa kelas kursus di atas, sebenarnya masih ada banyak pelatihan bisnis Kuliner dari Akademi Kewirausahaan Vokasi. Jika ingin daftar kelas pelatihan, kamu bisa klik disini untuk masuk ke halaman pendaftaran peserta baru.

Kesimpulan

Melalui berbagai kelas kursus atau pelatihan di atas, kamu yang berminat membuka usaha Kuliner bisa memiliki peluang sukses lebih besar. Biaya mengikuti pelatihan juga cukup terjangkau, mulai dari 170 ribuan.

Tapi seperti kita tahu bahwa setiap tempat kursus menawarkan materi pelatihan dan durasi kelas yang berbeda-beda. Kemudian untuk jenis kelas nya juga terbagi menjadi dua macam, yaitu kelas Online dan Offline.

Bagikan: